猪肉拉面家常做法 家常拉面的做法

2024-05-01 1220 明贵知识网

材料:拉面150克,咸味汤头500毫升,猪肉片50克,鱼板3片,金针菇20克,海苔3片,香菇1朵,熟玉米1段。

二、做法

1、将拉面烫熟后捞起置碗中备用。

2、金针菇去蒂洗净;香菇洗净,切花。

3、咸味汤头加盐以中火煮开,放入猪肉片、鱼板、金针菇、香菇、熟玉米,续煮2分钟后盛入面碗,放上海苔片即可。

猪肉拉面家常做法 扩展

1.和面团,加入适量鸡蛋和盐。和好的面团,要两面都抹油,包一层保鲜膜,等半小时左右,等到面团变软。


2.摊平再抹油,切成条状,然后拉,粗细适中。


3.猪肉、白菜、番茄、青椒适量翻炒。


4.锅洗净,加水烧沸,将拉好的面下锅煮好。


5.面条起锅和炒好菜拌在一起就可以了。

猪肉拉面家常做法

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